9月14日，由随州市食用菌协会，邀请的国内羊肚菌产业知名企业——成都墨芮菌业有限公司的董事长杨维金现场传技的，随州市2026年秋季羊肚菌标准化种植培训会在曾都宾馆举办。

培训会由随州市食用菌协会临时党支部书记张祥龙主持。

成都墨芮菌业有限公司是一家集羊肚菌菌种研发、种植、加工、销售于一体的民营企业，辖湖北、贵州、江西、甘肃、陕西、山东新疆六个分公司，拥有三十多项专利技术。

羊肚菌是一种营养丰富，具有多种保健功能的营养食品，有增强免疫力、调节胃肠功能、抗氧化、润肠通便、提高机体代谢、美容养颜等多种功能，市场前景广阔。而且生产羊肚菌的原料是农作物秸秆，配以麦麸、磷肥、石膏、石灰、腐殖土等，既可减少农作物秸秆浪费，降低生产成本，还可

节省木材，适合千家万户种植。

随州是“中国香菇之乡”，气候温润、土壤适宜，农作物秸秆丰富，拥有一批经验丰富的种植技术人才、种植大户、企业，发展羊肚菌产业条件成熟，得天独厚。去年曾都区何店镇凌光荣种植羊肚菌8亩，单产突破300斤，亩产值接近10万元，成为随州羊肚菌产业高质量发展的新引擎。

会上，随州羊肚菌种植大户秦大海、杨明章、凌光容、张大凡分别介绍了种植经验、实战技巧。

参加培训会的有随县产业发展服务中心、市农产品出口协会、市珍稀菌学会、市食用菌机械协会等单位的领导，随州食用菌种植大户、合作社、产业园、企业、菌机制造厂代表一百多人。